听说有13种癌症都与“胖”有关?是真的吗?
适量的脂肪可以支撑和稳定内脏器官,对身体健康有益。但若是体内脂肪过多,那就可能招致疾病的发生。
国际癌症研究机构曾指出,身体脂肪过多和13种癌症存在相关性,包括绝经后乳腺癌、子宫癌、卵巢癌、结直肠癌、食道癌、胆囊癌、肾癌、肝癌、胰腺癌、胃癌、甲状腺癌、脑瘤和多发性骨髓瘤。
到底怎样才算“胖”呢?
体质指数(BMI)
体质指数(BMI)是目前医学界普遍使用的体型判断标准,它能利用身高和体重之间的比例来衡量一个人是否过肥或过瘦。
体质指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)
按照我国的标准,计算结果低于18.5的,属于“过轻”;结果在18.5~24之间的,属于正常体重;结果如果高于24,就属于“超重”;若是体质指数超过了28,那就达到“肥胖”的范畴了,减肥势在必行。
腰围
体质指数并不能反映脂肪的分布,即便是体质指数正常的人,仍有部分人存在腹型肥胖,所以腰围指标也很重要。
用软尺在肚脐眼上方1cm处紧贴皮肤水平绕一周,成年男性腰围若是≥85cm,成年女性腰围≥80cm,则为腰围超标,需要注意控制。
腰臀比
腰臀比即腰围除以臀围后的数值,它同样是评估肥胖的一个重要指标。
一般来说,健康男性的腰臀比应为0.85~0.9,女性的腰臀比为0.75~0.8,如果男性高于0.9、女性高于0.8,就存在较高的肥胖风险。
皮下脂肪
厚度腹壁皮下脂肪厚度,男性要少于15毫米,女性不应超过20毫米。这通常需要专业的皮脂厚度计来测量。
如何科学控制体重?
减肥需要循序渐进,世卫组织的建议是:每周减肥0.5公斤~1公斤,一个月减1公斤~3公斤,这种“匀速”减肥的方法,对身体损伤小且不易反弹。
中青年人:随时随地提醒自己
成年人饮食尽量遵循“早餐饱、中餐好、晚餐少”的原则,不要早餐对付、午餐点外卖、晚餐大吃大喝。
1.提醒自己少吃办公室、客厅等随手可及的地方,不要放高热量零食,替换为坚果、酸奶等。不要被“买一送一”的促销诱惑,购买小包装食物或分开包装;将餐盘换成中等大小的。
2.提醒自己少油盐糖少点外卖,尽量自备午餐,烹调以蒸、白灼、炖、凉拌为主,少放油盐糖。
3.提醒自己该“动”了客厅放双跑鞋,提醒自己多运动,卧室放个体重秤,每天早晚都量量。
中年人尤其要避免久坐,多做瘦腰收腹的动作,如平板支撑、仰卧腰部扭转、静态或动态臀桥等。
上班间隙可练习下蹲、侧抬腿等;跑步适合大多数人,一周3次~5次,每次至少30分钟为宜。
老年人:增肌是重点
1.“瘦”老人身形消瘦的老人应适度运动,有助增强肌肉活力。
快走、慢跑、太极拳、八段锦等运动量较小,方便开展易坚持,可每天锻炼1次~2次,每次半小时左右,以轻微出汗为宜。
2.“胖”老人尤其是有“三高”等慢性病的老人,应适当减重,还要在饮食上加以改善。采用少量多餐方式,每日4餐~5餐,每餐七分饱。
每天吃一颗鸡蛋、喝杯牛奶,吃50克鱼虾、50克禽肉,再加上50克~克豆制品,保证优质蛋白质的摄入量;
谷物、杂豆和薯类是最经济的能量来源,比如红薯、土豆、山芋等,注意粗细粮搭配。
青少年:一边消耗,一边补充
根据中国营养学会建议,生长发育期每天应摄入“一杯牛奶一颗蛋,两个核桃两水果,三份肉来三把菜,谷类薯类占半边”。
远离长胖食物,比如糖果、饼干、薯片、果冻等,少吃煎炸食品,坚果选择未过度加工的,尽量喝纯牛奶,少选或不选风味酸奶。
每天早睡早起,至少睡够8小时,有利生长发育,控制体重。多晒太阳,户外运动1小时,如球类运动、跳绳等,可增加骨骼强度,消耗多余热量。
(川观新闻)