白癜风什么不能吃 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/190204/6856094.html人们到底为什么会得癌症?癌症是如何导致死亡的?放化疗后,为什么会发生副作用?肿瘤和癌症是一个概念吗……随着社会的发展,寿命的延长,癌症却成了越来越难以跳开的话题,在“谈癌色变”的同时,癌症在人们心中却一直笼罩着一层神秘的面纱。
2月4日是第十七个世界癌症日,新疆晨报记者带着这些问题采访了新疆医院、新疆医院、医院、新疆医院等相关专家,为您揭开癌症中这些不知道的秘密。
问:肿瘤和癌症是一个概念吗?
答:肿瘤包括恶性肿瘤和良性肿瘤,我们平常所说的癌症实际是恶性肿瘤的统称,恶性肿瘤还包括肉瘤和癌肉瘤,分别来自不同组织。像血液系统的白血病以及淋巴系统的淋巴瘤,虽然没有看到癌症的字眼实际上也都属于恶性肿瘤。
简单的用公式表示肿瘤和癌症的区别:
肿瘤=良性肿瘤+恶性肿瘤
癌症是恶性肿瘤的统称,老百姓的通俗说法
良性癌症并不存在
问:年龄和癌症的发病率有关吗?
答:年龄和癌症发生率是有关的!
根据年《肿瘤年报》中的数据显示,无论男女,随着激素紊乱、暴露增加、免疫修复功能减弱等,癌症发病率从40岁以后就会呈指数增长。
问:除了年龄,还有其他因素与癌症发病有关系吗?
答:癌症发生是内因和外部环境共同作用的结果。癌症是基因病,每个人体内约有两万多个基因,已知真正和癌症有直接相关的约一百余个,这些致癌或抑癌基因突变,癌症发生的概率就会大大提高。
同时,癌症的发生属于二次打击学说,需要等位基因的两个基因位都发生突变,才会发生癌变。分为遗传性和散发性。
遗传性以安吉丽娜朱莉为例,由于家族遗传,她先天携带基因缺陷,如果后天这一等位基因也发生了突变,那么就会发生癌变。
而散发性的,则需要在后天环境中,连续引发致癌基因等位基因的两次突变,才可能引发癌变,概率就会较遗传性大大降低。
问:那什么时候会发生基因突变呢?
答:自然生长过程中也会发生基因突变,但是绝大多数突变都不在致癌基因的关键基因上,因此癌症仍然是小概率事件。而当有外部致癌因素如辐射、病毒感染、空气污染、吸烟等刺激时,容易造成机体损伤,发生基因突变以及基因损伤修复受损,一旦发生关键基因突变,则容易诱发癌症。
问:如何衡量癌症的发生率?
答:可以套用一个简单的公式
P=abcd
(P为癌症发生概率;a为细胞分裂次数;b为每次分裂产生突变基因数目;c为突变基因是致癌基因
的概率;d为免疫系统清除癌细胞失败概率。)
在这个公式中,c对每个人都是一样的,完全是个概率问题。每个人得癌症几率不同,关键是a、b、
d3个数字不同。
此外,环境、饮食、生活方式等因素也需考虑,目前这些因素也是导致基因发生突变的重要诱因,因此才会更强调良好的生活方式。
问:为何老人比年轻人容易得癌症?
答:人活每一天都伴随着大量的细胞更新,以老人为例,随着年龄的增大,机体激素紊乱、不良因素暴露增加、免疫修复功能减弱,且同时存在各种慢性病,那么基因突变的频次也就会越高,癌症的发生率也随之“水涨船高”。
问:为何乙肝患者容易得肝癌、抽烟容易得肺癌?
答:人体各器官长期慢性损伤,很多时候虽然没有明显的临床症状,但机体也会自发细胞分裂进行修复。
慢性乙肝病毒携带者虽然很多没有急性症状,但乙肝病毒会缓慢、长期地伤害肝细胞容易患肝癌。
同样,抽烟或空气污染损伤肺部细胞,因此长期致癌因素刺激容易患肺癌;暴晒损伤皮肤细胞,因此经常晒伤皮肤容易患皮肤癌;吃刺激性或受污染的食物损伤消化道表皮细胞,因此长期吃过辣、过烫或污染食物会增加食管癌、胃癌、结肠癌、直肠癌的发生等。
问:肿瘤的严重程度与大小有关吗?
答:良性肿瘤的严重性和肿瘤大小其实并没有相关性,关键在于看肿瘤本身是良性还是恶性的。
我们在新闻上时常看到从肚子里取出超级大肿瘤的故事,这种大肿瘤看起来很恐怖,但如果是良性只要位置不在关键内脏,实际上对生命的威胁并不大。
这个就属于良性肿瘤,可看做是“钉子户”,只要手术切除肿瘤本身就算治好了。
而恶性肿瘤如果恶性程度很高,即使肿块很小也许已经发生了转移。所以需要在肿瘤的早期阶段通过正规的检查方式及早发现肿瘤。
问:癌症究竟是如何致命的呢?
答:由于恶性肿瘤具有侵袭性和转移性,往往可以造成全身多器官转移,最终造成死亡的原因也不同。但是大多和器官衰竭有关。如脑瘤压迫重要神经导致死亡;肺癌生长填充肺部空间,导致肺部氧气交换能力大大降低,最后肺功能衰竭死亡。
且根据生物学特性,不同的肿瘤转移是有迹可循的,比如乳腺癌,就容易转移到肝脏,肺部和脑部,而前列腺则倾向转移到骨。
问:不同部位的危害性是不是也会不同?
答:当然了,癌症最常见的转移就是脑转移、肺转移、骨转移和肝转移。
这四个被癌症“青睐”的地方都属于人体的重要器官,手术往往很保守,很难完全去除肿瘤。
以早期乳腺癌为例,手术可摘除乳腺,经过系统正规综合治疗患者甚至可以生活很多年。但是如果乳腺癌转移到了双肺或者脑部,就属于晚期,预后往往较差。
问:癌症为何如此难治?
答:就像感冒病毒会对抗生素产生耐药性一样,癌症也同样会对药物产生抗药性和变异性。
大家还记得《非诚勿扰2》中,孙红雷主演的香山因患黑色素瘤而去世。在现实生活中,也确实如此,恶性黑色素瘤患者的生存时间往往以天计算。年,罗氏公司上市的药物威罗菲尼,对部分恶性黑色素瘤患者有非常明显的效果,有些患者的甚至癌症消失到了无法检测的程度,身体也几乎恢复到了生病前的状态。
这类新型药物的出现,可以说是革命性的。
可正当医生和患者欢呼雀跃的时,新的数据给大家泼了一盆冷水:在那些看起来似乎治愈了的患者身上,仅仅两个月后,肿瘤又回来了。而且这次,威罗菲尼片不再有效,复发的癌症比以前的更加凶猛,很快就夺走了患者的生命。
很多的抗癌药物在一开始都对患者有很不错的效果,但因为癌细胞的抗药性和变异性,导致最终的效果有限,在延长患者寿命没有取得突破。
问:为何癌症治疗总是存在诸多的副作用?
答:首先要强调的是,癌症是“内源性疾病”,癌细胞来自于患者自己,是患者身体的一部分。对待“外源性疾病”,比如细菌感染,我们有抗生素,且效果非常好。因为它只对细菌有毒性,而对人体细胞没有太大副作用,因此抗生素可以杀死细菌,而患者毫发无损。
可癌细胞却仍然是人体细胞,要消灭它们,难免“杀敌一千,自损八百”,也就出现了大家常见的“副作用”。
举例来说,传统化疗药物能够杀死快速生长的细胞,对癌细胞固然有用,但同时对我们身体中很多会快速生长的正常细胞也会发生作用。比如决定头发生长的毛囊细胞、负责造血和维持免疫系统的造血干细胞、消化道上皮细胞等,当化疗药物杀死癌细胞的同时,也杀死了这些细胞,从而导致化疗后会患者出现掉头发、易感染、腹泻、食欲不良等诸多不适的症状。
因此,对于化疗药物的使用,医生其实每时每刻都在治好癌症和维持患者生命质量之间不断权衡,甚至妥协。(都市消费晨报)
《让食物成为你的药物——癌症康复18节饮食必修课》目录
第一节:癌来了/
1、这个杀手不一般
2、癌症到底是个什么病?
3、从天使到恶魔,肿瘤“诞生”之谜
4、身怀绝技、武艺高强的癌细胞
5、草根的逆袭,癌司令的反革命史
6、兵来将挡,癌来食伐
第二节:为什么得癌症的人偏偏是我?/
1、环境污染的牺牲品
2、性格与情绪的产物
3、家族“纪念品”
4、癌有三张口
5、职业催生肿瘤
6、微生物与寄生虫作祟
7、性与生育之殇
8、药物及其他
第三节:吃出来的癌症/
1、舌尖上的癌症
2、不经意吃下的致癌“毒品”
3、没有不好的食物,只有不合理的膳食
4、不良饮食习惯招徕癌症
5、衷情重口味,误入癌歧途
6、烟加酒,医院走
7、吃货,吃祸?
第四节:癌细胞最喜欢“吃”什么?/
1、嗜“糖”(葡萄糖)如命的“吃货”
2、无“油”(亚油酸)不欢的“饿狼”
3、视“脂”(饱和脂肪酸)如鼠的“馋猫”
4、为“蛋”(蛋白质与氨基酸)痴狂的“美食王”
5、其他
第五节:谁在助癌生长一臂之力?/
1、助癌“跑步前进”的生长激素
2、让癌细胞“茁壮成长”的胰岛素
3、分裂分子:上皮、内皮和间叶细胞生长因子
4、增殖专家:造血细胞生长因子
5、促癌精英:自泌生长因子
6、让癌细胞“奋发图强”的性激素
第六节:抗癌明星,你的名字叫食物/
1、克癌“十字架”:十字花科蔬菜
2、御癌强手:茄科蔬菜
3、健康使者:百合科蔬菜
4、康复之星:菊花科蔬菜
5、灭癌神菇:菌菇类
6、亦食亦药:薯、玉米、薏仁米
7、海洋瑰宝:海产品
8、抗癌之王:水果类
第七节:向食物搬救兵,吃出免疫力/
1、癌细胞,并非想象的那么任性
2、探访人体内的“正义之师”:免疫系统
3、癌细胞的生存法则:免疫逃逸
4、免疫力的战备物质:营养素
5、饮食八把刀“砍掉”免疫力
6、如何吃出免疫力?
7、升白(细胞)饮食
8、你的免疫力正常吗?
第八节:用食物阻击癌症黑色心理/
1、精神的力量到底有多大?
2、人体也有“死亡腺”
3、性格缺陷肿瘤生
4、情绪不好癌症来
5、用“心”战胜癌症
6、癌症康复的五大“绝学”
7、把不良情绪交给食物
第九节:射向肿瘤的六大超级营养子弹/
1、神奇“脂”弹:欧米伽-3
2、植物化学子弹:植物化学物
3、杀癌“糖”弹:多糖
4、威力无比的“不均衡”子弹:不平衡氨基酸
5、集束营养子弹:维生素
6、多头子弹:矿物质
第十节:解开癌症的多元方程式——食物抗癌机制/
1、减少致癌物的合成、吸收和活化,拦截“恐怖分子”
2、防止基因突变,阻止细胞“叛变”
3、干预细胞的生长周期,诱导癌细胞凋亡
4、诱导肿瘤细胞分化,让癌细胞“弃恶从善”
5、控制肿瘤营养,“饿死”癌细胞
6、清除致炎物质,为病变组织“灭火”
7、提高免疫力,增强人体“国防”实力
8、其它作用机理
第十一节:以食为药,与癌“食”战/
1、呼吸系统肿瘤饮食宜忌及食疗
2、消化系统肿瘤饮食宜忌及食疗
3、生殖系统肿瘤饮食宜忌及食疗
4、泌尿系统肿瘤饮食宜忌及食疗
5、造血系统肿瘤饮食宜忌及食疗
6、内分泌系统肿瘤饮食宜忌及食疗
7、神经系统肿瘤饮食宜忌及食疗
第十二节:战胜癌症的另一柄“魔杖”——综合营养疗法/
1、生命的保护神:欧米伽-3脂肪酸
2、克癌巨星:EGCG
3、抗癌神奇物质:姜黄素
4、美味全能量抗癌食物:蔬果浆
5、全谷物主食:杂粮餐
第十三节:螃蟹横行有尽时——食物抗癌的秘诀/
1、一不挨饿
2、科学忌
3、三盘“素”食
4、原则四
5、五句
6、六点
7、七个字
8、三高三低癌自愈
第十四节:喝出健康的智慧,癌症病人最好喝什么?/
1、“杀机四伏”的水
2、癌症病人应该喝什么水最好?
3、饮料为什么不能长期喝?
4、牛奶与酸奶都能喝吗?
5、咖啡到底能不能喝?
6、喝点红酒(葡萄酒)可以吗?
第十五节:为生命喝彩,为康复“加”油/
1、不吃油很危险,吃错油更危险
2、“高不成、低不就”的饱和脂肪酸
3、一无是处的反式脂肪酸
4、大有作为的单不饱和脂肪酸
5、能堪当大任的多不饱和脂肪酸
6、各种油脂的脂肪酸的含量及比例
7、肿瘤康复人群选油之“葵花宝典”
8、错大了,六大食用油使用误区
第十六节:忌与不忌,饮食莫陷入哈姆雷特式的抉择/
1、中西医之争:癌症患者到底要不要忌口?
2、中医告诉你为什么忌口
3、什么是发物?发物不能吃吗?
4、禽、蛋不能吃吗?
5、鳖、龟、蟹、鱼虾及海货能吃吗?
6、大豆、豆浆及豆制品能吃吗?
7、忌口的六大误区
第十七节:补与不补?肿瘤病人请慎用这些补品/
1、人参,抑癌还是促癌?
2、鹿茸,补药还是毒药?
3、阿胶,大胆进补还是该谨慎服食?
4、燕窝,是癌症之友还是康复大敌?
5、蜂王浆,是“长寿浆”还是“催癌汤”?
6、雪蛤,要美丽还是要健康?
7、牛初乳,提高免疫力还是提高细胞增殖力?
第十八节:吃与不吃?肿瘤病人可以适当选择这些保健食品/
1、抗癌奇“花”:灰树花
2、森林中的红宝石:牛樟芝
3、人间瑞草:灵芝
4、药中之王:冬虫夏草
5、八珍之首:海参
6、救命仙草:铁皮石斛
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